ผักโขมอบชีส

อ่าน 2.2k ครั้ง

ผักโขมอบชีส

เมนูชีสยืดๆแต่แอบเฮลตี้ อุดมโปรตีนเพราะทั้งชีสและผักโขมมีโปรตีนสูงทั้งคู่
6 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 serving
  • ผักโขม4 กำ
  • หอมหัวใหญ่3/4 ลูก
  • น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • นมข้นจืด1/2 ถ้วยตวง
  • มอสซาเรลล่าชีส1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ล้างผักโขม หั่นเป็นท่อนๆ
  2. วิธีทำ ผักโขมอบชีส

    2
  3. ซอยหอมหัวใหญ่
  4. วิธีทำ ผักโขมอบชีส

    3
  5. ตั้งน้ำให้เดือด แล้วต้มผักโขมจนนิ่ม ประมาณ 3 นาที นำผักขึ้นจากน้ำร้อน และแช่น้ำเย็นให้หยุดสุก แล้วบีบน้ำออก
  6. ใส่เกลือในน้ำเล็กน้อย ผักจะคงความเขียวน่ารัปประทาน
    วิธีทำ ผักโขมอบชีส

    4
  7. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก แล้วใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัด จนเหลืองหอม
  8. วิธีทำ ผักโขมอบชีส

    5
  9. นำผักโขมลงไปผัด ใส่นมข้นจืด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามรสที่ชอบ
  10. นมข้นจืดเพิ่มความหอมมัน
    วิธีทำ ผักโขมอบชีส

    6
  11. ตักผักโขมที่ผัดลงในภาชนะทนความร้อน โรยด้วยชีสจนทั่ว
  12. วิธีทำ ผักโขมอบชีส

    7
  13. นำเข้าเตาอบที่ไฟ 200 องศาC ประมาณ 10 นาที แล้วปรับเป็นไฟ 250 องศาC 5-10 นาที เพื่อให้หน้าเกรียม น่ารับประทาน
  14. ถ้าชอบเกรียมๆให้อบไฟแรงนานกว่านี้
    วิธีทำ ผักโขมอบชีส

    8
  15. นำออกจากเตาพร้อมเสิร์ฟ
  16. วิธีทำ ผักโขมอบชีส

เผยแพร่: 04/11/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ผักโขมอบชีส
ผักโขมอบชีส

อ่าน 12.3k ครั้ง

*I'm Gho*
ผักโขมอบชีส
ผักโขมอบชีส

อ่าน 1.3k ครั้ง

m2jlemon