1. คั่วกลิ้งนรกแตก
คั่วกลิ้งนรกแตก
Quality Recipe

อ่าน 10k ครั้ง

คั่วกลิ้งนรกแตก

หมูสับคงค้างในตู้เย็นข้ามปี เพราะมัวแต่ปาร์ตี้ปีใหม่ ฤกษ์งามยามดีได้เวลาสะสางตู้เย็น ได้เป็นเมนูคั่วกลิ้งนรกแตกกก!!!
8 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2
  • หมูสับ2 ขีด
  • พริกแกงคั่วกลิ้งใต้2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูดหั่นฝอย10 ใบ
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. นำพริกแกงมาผัดกับน้ำมันให้หอมฉุย (ในภาพอย่าเพิ่งตกใจว่าน้อยนะคะ เราใส่ตอนหลังเพิ่มไปอีก 1 ช้อนโต๊ะ รวมๆ ก็2 ช้อนโต๊ะค่ะ)
  2. วิธีทำ คั่วกลิ้งนรกแตก

    2
  3. ใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำนิดหน่อย เพื่อหมูจะได้สุก ทั่วกัน
  4. วิธีทำ คั่วกลิ้งนรกแตก

    3
  5. หลังจากที่น้ำแห้งเข้ากับเนื้อหมูแล้ว ก็ปรุงรสน้ำปลากับน้ำตาลอย่างละนิดหน่อย หลังจากนั้นโรยด้วยใบมะกรูดหั่นฝอย ผัดอีกครั้ง ปิดไฟได้เลยค่ะ
  6. วิธีทำ คั่วกลิ้งนรกแตก

    4
  7. ตักใส่กล่องไว้ทานเป็นอาหารมื้อเที่ยงได้แล้วจ้า
  8. วิธีทำ คั่วกลิ้งนรกแตก

    5
  9. พริกแกงที่ใช้ค่ะ คนใต้อย่างเราคอนเฟิร์มว่าหรอยจังฮู้ววววว!!! **ปล.ไม่ได้โฆษณาหรือมีส่วนได้ส่วนเสียแต่อย่างใดค่ะ
  10. วิธีทำ คั่วกลิ้งนรกแตก

เผยแพร่: 02/01/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อย
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อื้อหืมมม เผ็ดทะลุภาพเลย
photo
DawDaw Homemade
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากๆๆเลยค่า
photo
Nickktwf
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
สีสันน่าทานมาก หิวๆ😅
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทานกับข้าวสวยร้อนๆหน่อย เยี่ยมเลยค่า

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง