- •
- •
- •
อ่าน 1.4k ครั้ง
กุ้งผัดฉ่ากะเพรากรอบ 🦐
Homeworkงาน modify ของไหว้ต้องมา 🤣🤣🤣
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กุ้งต้ม350 กรัม
- กระเทียม4 กลีบ
- พริกจินดา5 เม็ด
- พริกชี้ฟ้าแดง1 เม็ด
- กระชายซอย2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยอ่อน4 ช่อ
- กะเพรา4 กิ่ง
- น้ำมัน1/2 ถ้วย
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ทอดกะเพรากรอบ พักไว้
- จับน้องกุ้งถอดเสื้อ .. น้องถอดเสื้อแล้วผอมมากเลยค่ะ 🤣🤣
- จังน้องปะแป้งทอดกรอบ ทอดให้เหลืองสวย
- สะเด็ดน้ำมัน พักไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำเล็กน้อย พริก กระเทียมสับ เครื่องปรุงต่างๆ
- พริกไทยอ่อน กระชาย ผัดให้หอม
- ปิดไฟใส่กุ้งทอด กะเพรา พริกชี้ฟ้า
- จัดลงจานที่รองด้วยกะเพรากรอบ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 24/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
