- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 66.7k ครั้ง
ไก่รวนเค็ม
Homeworkเมนูคลาสสิคหลังเทศกาลไหว้เจ้า “ไก่รวนเค็ม หอมกระเทียมพริกไทย”
11 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ส
- ไก่ต้ม (ฉีกเป็นเส้นๆ)
- ซอสข้นคนอร์ รสไก่
- น้ำตาลทราย
- กระเทียม
- พริกไทยดำเม็ด
- รากผักชี
- น้ำมัน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ฉีกไก่ต้มเป็นเส้นๆ
- โขลกกระเทียม รากผักชี พริกไทยดำเม็ดจนละเอียด
- เทน้ำมันพืชใส่กะทะ ตั้งเตาไฟกลาง
- น้ำมันร้อนใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชีที่โขลกไว้ เจียวพอเหลืองทอง
- จากนั้นใส่ไก่ฉีกลงผัดให้เข้ากัน
- เติมน้ำซุปลงไปเล็กน้อย
- จากนั้นปรุงรสด้วยซอสข้นคนอร์ รสไก่
- ปรุงรสด้วยน้ำตาล /ปรุงรสตามชอบ
- คั่วไปเรื่อยๆ จนไก่ฉีกสีเหลืองทอง
- เสร็จแล้ว “ไก่รวนเค็ม หอมกระเทียมพริกไทย”
- เสร็จแล้ว “ไก่รวนเค็ม หอมกระเทียมพริกไทย”
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
เผยแพร่: 26/01/2020 • อัพเดท: 27/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
สิทธิเดช เหลืองเจริญมิ่ง
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากครับ กำลังหาอาหารกินกับข้าวต้มแห้งๆพอดีเลยครับ👍👍👍👍👍
😸 aapon 😽
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
เห็นแล้วหิวเลย 👍
