อ่าน 7.3k ครั้ง
สาหร่ายห่อหมู
Homeworkเมนูสไตล์ติ่มซำ🥢 สาหร่ายเดียวกับซูชิ วิธีทำใช้นึ่งและขั้นตอนง่ายไม่ยุ่งยาก ทานเล่นเป็นอาหารว่าง ไม่จิ้มจิ๊กโฉ่หรือโชยุก็อร่อยค่ะ🍥
8 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- หมูบะช่อหมูสับ300-400 กรัม
- ต้นหอม 1 ต้น
- รากผักชี2 ต้น
- พริกไทย
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- สาหร่ายแผ่นใหญ่ที่ใช้ทําซูชิ1 แผ่น
- กระเทียม4-5 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 3 นาที
- ตำรากผักชีและกระเทียมให้ละเอียดนำหมูบะช่อลงไปคลุกในครก ใส่พริกไทย และซีอิ๊วขาว หั่นต้นหอมซอยใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- นำฟอยล์มาองแล้วนำสาหร่ายวางลงตรงกลาง ตับหมูบะช่อที่หมักแล้ววางลงบนสาหร่ายยายให้เต็มแผ่น
- แล้วใช้ฟอยล์ซ่อมม้วนหมูตามภาพค่ะ
- ห่อฟอยล์เก็บหัวท้ายนำไปนึ่งเป็นเวลา 15 นาทีค่ะ
- น้ำออกจากซึ้ง นึ่งจนครบเวลาแล้วนำมาหั่น
- จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มโชยุหรือใครชอบกระเทียมเจียวก็สามารถโรยได้ค่ะ ไปอร่อยกันได้แล้วค่ะ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 06/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น
































