อ่าน 1.4k ครั้ง
ตอร์ติญ่าฟักทอง
Homeworkเปลี่ยนเมนูเดิมๆจากฟักทองมาเป็นแป้งฟักทองเนื้อนุ่มๆ หอมๆ เมนูที่เด็กๆทานได้ผู้ใหญ่ทานดี แถมยังได้ประโยชน์จากฟักทองอีกด้วย
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 10
- ฟักทองนึ่งสุก500 กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์250 กรัม
- เกลือ1 ช้อนชา
- ผงฟู1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 12 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำฟักทองนึ่งสุกมาผสมกับแป้ง เกลือ ผงฟู นวดให้เข้ากัน
- นวดจนแป้งเนียนไม่ติดมือ
- ตัดแป้งเป็นก้อนเท่าๆกัน
- คลึงแป้งให้เป็นแผ่นบาง
- นำแป้งที่คลึงเป็นแผ่นเสร็จไปจี่บนกระทะให้สุก
- เมื่อแป้งสุกดีให้เก็บใส่กล่อง แช่ตู้เย็นในช่องธรรมดาได้2อาทิตย์หรือใส่ช่องฟรีซได้2เดือน เวลาจะทานให้นำออกมาจี่บนกระทะให้ร้อนอีกรอบ
1
2
3
4
5
6
แท็ก
เผยแพร่: 04/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
