อ่าน 1.2k ครั้ง
ต้มจืดผักขาวหมูเด้ง
Homeworkอาหารง่ายๆ ทานแล้วย่อยง่ายและยังคลีนๆอีกด้วย มีสารอาหารครบและยังดีต่อสุขภาพ มาลองทำทานกันดูนะคะ😃💪💪💪
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-4 ท่าน
- ผัดกาดขาว1 ลูก
- หมูเด้ง2 ขีด
- น้ำสต๊อกหมู/ไก่800 มล
- เห็ดหลินดำ(เห็ดที่เราชอบก็ได้)1 ขีด
- ครึ่งฉ่าย1-2ต้น
- ซีอิ๊วขาวตามสะดวก
- พริกไทยขาวเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมวัตถุดิบทั้งหมดตามนี้ก่อนคะ
- น้ำสต๊อกเดือดใส่หมูเด้งลงไปก่อน
- หลังจากนั้นตามด้วยผักขาวลงไปเลยจ้า
- เมื่อต้มผักขาวจนผัด สลบแล้ว ใส่เห็ดตามลงต่อคะ เติมซีอิ๊วขาวตามลงไปต่อ ชิมรสตามความชอบ
- ปรุงรสตามต้องการ ปิดไฟแล้วใส่ผักโรยได้เลยคะ พร้อมตามด้วยพริกไทเล็กน้อย
1
2
3
4
สูตรนี้ใช้ซีอิ๊วขาว จะได้ไม่มีกลิ่นคาว น้ำจะสีน่าทานมากๆ น้ำจะใสๆเชงๆ คะ
5
ปิดไฟก่อนค่อยใส่ผักโรย จะทำให้ผักโรยดูเขียวสดน่าทาน ไม่เหลืองช้ำๆ เวลาเอามาอุ่นทานก็จะน่าทานคะ
เผยแพร่: 01/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
