อ่าน 1.4k ครั้ง
คอหมูผัดขิง
Homeworkหมูธรรมดามันผอมไป เอาคอหมูมาผัดนี่แหละ คอหมูนุ่มชุ่มมันไม่ต้องหมักผัดกับขิงแก่ๆ เข้ากันดีกับฝนตกๆแบบนี้
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- คอหมู200 กรัม
- ขิงแก่100 กรัม
- คื่นไช้1 กำ
- กระเทียม6-7 กลีบ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- พริกเขียว2-3 ดอก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ใส่น้ำมันไม่ร้องเยอะใส่กระเทียมตบลงไปผัดให้หอม แล้วตามด้วยคอหมูที่หั่นแล้วลงไปผัด พร้อมปรุง
- หมูสุกดีก็ใส่ขิงซอยลงผัดไม่นานเอาให้ขิงสุก
- ตามด้วยคื่นไช้และพริกเขียว
1
2
3
พริกให้ความหอมและเผ็ดเพิ่มเสน่ยทำให้คอหมูไม่เลี่ยน
เผยแพร่: 07/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เมนูแม่สอนค๊า
GopOpOp
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
หอมมาถึงนี่เลยคะ 🤤
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขิงเน้นๆเลย
