อ่าน 1k ครั้ง
ไก่ผัดเกี้ยมฉ่าย

ผักดองหรือเกี้ยมฉ่าย ผัดกับไก่กินกับข้าวต้มอร่อย
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- เนื้อไก่3-4 ขีด
- เกี้ยมฉ่าย1-2 ขีด
- หอมหัวใหญ่1 ลูกเล็ก
- พริกชีฟ้า3-4 เม็ด
- กระเทียม3 กลีบ
- น้ำมัน1-2 ชต.
- น้ำปลา1 ชต.
- น้ำซุป3 ชต.
วิธีทำ
- หั่นไก่ เกี้ยมฉ่าย พริกชีฟ้า หอมหัวใหญ่ กระเทียม พักไว้
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมเจียวให้หอม ใส่พริกชีฟ้า หอมหัวใหญ่ ตามด้วยไก่ ผัดให้ไก่เกือบสุก ใส่เกี้ยมฉ่าย ผัดให้เข้ากัน
- ใส่น้ำซุป ใส่เครื่องปรุงให้ออกรสเค็มเปรี้ยวนิด ตักใส่จาน กินกับข้าวต้ม
1

2

3

เผยแพร่: 06/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น