อ่าน 4.4k ครั้ง
สามชั้นสไลด์ผัดกะปิ
Homeworkเมนูคนไม่กลัวอ้วนอีกเมนูนึงที่ทั้งเข้มข้นและอร่อยหอมกะปิมาก ผัดแค่แป้บเดียวกัอได้ทานแล้วครับ บอกเลยว่ารับรองจะไม่ผิดหวัง
6 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- สามชั้นสไลด์150 กรัม
- ตะไคร้ซอย3ต้น
- หอมแดงซอย4หัว
- ใบมะกรูดฉีก4ใบ
- พริกชี้ฟ้าหั่นแว่น1เม็ด
- ต้นหอมหั่นท่อน2ต้น
- น้ำมันพืช3ชต
- น้ำตาลทราย2-3ชช
- กะปิ1ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- ผัดเครื่องทุกอย่างที่หั่นไว้ยกเว้นต้นหอม
- จากนั้นเติมน้ำลงไปพอประมาณ ใส่น้ำตาลและกะปิลงไปผัดจนละลาย
- เมื่อชิมรสชาติดีแล้วใส่หมูลงไปผัดจนสุก
- หมูสุกดีแล้ว ใส่ต้นกอมลงไป
- เสร็จพร้อมรับประทานแล้วครับ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 22/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยมากชอบมาก

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หิวเลยค่าาา

ชิมทั่วไทยว่างเมื่อไหร่เข้าครัว
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ผัดเล้ยๆๆๆๆๆ

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
นานมากกกกเลยค่ะที่ไม่ได้ทานผัดกะปิ เห็นแล้วอยากทำเองเลยค่ะ

























