อ่าน 7.2k ครั้ง
หัวใจหมูย่าง&ไส้ย่าง
Homeworkสูตรหมักของแม่ ไส้กับหัวใจหมูแบบบ้านๆเมนูกับแกล้มอร่อยๆ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ไส้หมู(ไส้หวาน)ครึ่งกิโล
- หัวใจ1 ครึ่งซีก
- กระเทียม5 กลีบ
- พริกไทนิดหน่อย
- ซอสฝาเขียวนิดหน่อย
- น้ำมันหอยนิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำกระเทียมและพริกไทตำให้ละเอียด
- ล้างไส้กับหัวใจให้สะอาดแล้วพักไว้
- นำส่วนผสมที่ตำและเครื่องปรุงรสมาใส่แล้วหมักไว้สักแปบ
- นำไปย่างในเตาอบรมร้อนประมาณ 20 นาที
- อยากให้ไส้กรอบๆก็สัก 30 นาทีก็จะได้ไส้หวานกรอบๆ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 13/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
