Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

อ่าน 823 ครั้ง

Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

Homework
🎼โจงกระเบน โจงกระเบน ยายกบใส่ทุกวัน ใส่ทุกวัน ใส่ประจำ ยายกบใส่โจงกระเบน hey! 🥳 กบมั่นใจเรื่องบราวนี่มากค่ะทำมาตั้งแต่เด็กเลย เมื่อก่อนเรียก Fudgy brownie ค่ะ แต่สมัยนี้เค้าเรียกหน้าฟิล์ม เนื้อหนึบกัน เรามาแต่งเป็น Theme Christmas🎄รับเทศกาลกันนะคะ 🥳🥳
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • chocolate 70%170 กรัม
  • เนยเค็ม140 กรัม
  • ไข่2 ฟอง
  • น้ำตาล180 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์80 กรัม
  • ผงโกโก้20 กรัม
  • อัลมอนด์สไลด์50 กรัม
  • ไอซิ่ง - ไข่ขาว1 ฟอง
  • ไอซิ่ง - น้ำมะนาว1/2 ช้อนชา
  • ไอซิ่ง - น้ำตาลไอซิ่ง1 ถ้วย
  • ไอซิ่ง - สีผสมอาหาร เขียว แดง ส้ม2-3 หยด
  • ไอซิ่ง - วนิลา1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลตกแต่งอาหาร1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. วอร์มเตาอบ 170 องศา ตั้งกระทะต้มน้ำ แล้วใส่หม้อใบเล็ก ตุ๋นชอคโกแลตกับเนย คนเข้าด้วยกัน จนละลาย ขึ้นเงา พักให้เย็น
  2. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    2
  3. ตีไข่กับน้ำตาลด้วยความเร็วสูง
  4. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    3
  5. ตีจนรู้สึกว่าน้ำตาลละลายหมด และเห็นเส้นรอยตี ก็ใช้ได้ค่ะ
  6. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    4
  7. ร่อนแป้ง โกโก้ เติมอัลมอนด์สไลด์ ชอคโกแลต คนเข้าด้วยกัน
  8. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    5
  9. เทลงพิมพ์ กบใช้พิมพ์เค้กชิ้น 8 ช่อง พอดีเลยนะคะ วางบนถาดแช่น้ำ อบ 45 นาที ใช้ไม้จิ้มดู ถ้าไม่มีเนื้อติดมา ก็ใช้ได้ค่ะ พอสุก พึ่งให้เย็น
  10. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    6
  11. หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ ชัดเจนนะคะ เอาเข้าตู้เย็นไว้ก่อน ขี้เกียจละ 🥱
  12. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    7
  13. แยกไข่ขาว ไข่แดง
  14. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    8
  15. บีบมะนาวนิดหน่อย ตีให้ขึ้นยอด เติมวนิลาเล็กน้อย ตีต่อ
  16. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    9
  17. ค่อยๆ เติมไอซิ่งค่ะ
  18. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    10
  19. แบ่ง 4 ส่วน ผสมสี 3 ส่วน
  20. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    11
  21. ไอซิ่งที่ได้นะคะ
  22. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    12
  23. บีบแต่งเป็นสายรุ้ง
  24. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    13
  25. เติมน้ำตาลตกแต่งขนม
  26. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    14
  27. เอาหลอดมาเติมเป็นลำต้นให้น้อง 🎄
  28. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

    15
  29. เสร็จพร้อมเสริฟ
  30. วิธีทำ Fudgy Brownie Theme Christmas 🎄

เผยแพร่: 20/12/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »