อ่าน 685 ครั้ง
มันฝรั่งทอดกรอบ
Homeworkเมนูของกินเล่น ทานง่าย อร่อยต่างจากเฟรนช์ฟรายแบบเดิมๆ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- แป้งทอดกรอบ1/2 ถ้วยตวง
- มันฝรั่งขนาดใหญ่1 ลูก
- พริกปากริก้า1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม1/2 ช้อนโต๊ะ
- พาสเล่ย์สับสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นมันฝรั่งทั้งเปลือกเป็นแท่งยาว แช่น้ำสะอาดไว้
- ผสมแป้งทอดกรอบกับพริกปาปริก้า เกลือ และผงกระเทียม จากนั้นนำมันฝรั่งลงมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำมันฝรั่งที่คลุกเคล้าแป้งจนเคลือบติดดีลงไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้สะเด็ด
- จัดมันฝรั่งทอดลงจานเสิร์ฟ โรยพาสเลย์สับหรือออริกาโน่ กินเคียงซอสมะเขือเทศ
1
2
3
4
เผยแพร่: 31/12/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
