- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.1k ครั้ง
ผัดพริกแกงหมู ใส่ถั่วฝักยาว (คนอร์)
Homeworkเมนูผัดพริกแกง ทำง่ายๆ อร่อย ๆ ทำกินได้บ่อยๆ ไม่เบื่อ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อหมู หั่นชิ้นพอคำ300 กรัม
- พริกแกงเผ็ด2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฝักยาว หั่นท่อน 1 นิ้ว10 ฝัก
- ใบมะกรูด ใบนึงฉีก4 ส่วน8 ใบ
- คนอร์รสหมู1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียม หั่นหมูเป็นชิ้นพอคำ ถั่วฝักยาว เด็ด เป็นท่อน ประมาณ 1 นิ้ว ล้างน้ำให้สะอาด
- นำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ ใส่กระทะ ใช้ไฟอ่อน เติมน้ำสะอาดเล็กน้อย ผัดให้พริกแกงเผ็ดหอม ใส่หมูผัดเกือบสุก ใส่ถั่วฝักยาว
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ คนอร์ ซีอิ้วขาว เติมน้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ ให้มีน้ำคลุกคลิก ผัดจนถั่วฝักยาวและหมูสุก ใส่ใบมะกรูด ปิดไฟ พร้อมเสริ์ฟ กับข้าวสวยร้อนๆ
1
ใช้เนื้อหมูล้วนๆ มันน้อย เพื่อสุขภาพไม่อ้วน
2
พริกแกงเผ็ด มีขายสะดวกสบาย ไม่ต้องเสียเวลา
3
เผยแพร่: 25/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
