อ่าน 6.3k ครั้ง
ซุปกิมจิเต้าหู้
Homework
ซุปกิมจิเต้าหู้แบบออปป้า ง่ายๆๆ
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กิมจิ1 กล่อง
- เต้าหู้นิ่ม1 กล่อง
- เห็ดเข็มทอง1 ถุง
- ต้นหอมญี่ปุ่น1 ต้น
- โคชูจัง
- น้ำมันงา
- กุ้งแช่บ๊วย5 ตัว
- น้ำเปล่า
- ไข่ไก่1 ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เทน้ำมันงาลงในหม้อนิดหน่อย
- ใส่โคชูจัง ลงไปผัดกับกิมจิ และเทน้ำให้ท่วมกิมจิ
- พอซุปกิมจิเดือดก็ใส่กุ้งลงไป พอกุ้งเริ่มสุกใส่เห็ดเข็มทองและต้นหอมญี่ปุ่น
- ใส่เต้าหู้นิ่มลงไป แล้วก็ตอกไข่ไก่ลงไปในหม้อที่น้ำเดือดๆ ยกขึ้นจากเตา พร้อมรับประทานทันที
1
2
3
4
เผยแพร่: 06/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้