- •
- •
อ่าน 5.9k ครั้ง
ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่น สูตรประหยัด
Homeworkสูตรประหยัดแบบเครื่องปรุงไม่ได้จัดเต็ม เลือกใส่เฉพาะสิ่งที่มี แต่อร่อยเหมือนไปกินที่ร้าน !! เหมาะสำหรับช่วงปลายเดือน 💕
11 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เนื้อหมูสันนอก
- หัวหอมใหญ่ครึ่งหัว
- โชยุ3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่2 ฟอง
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันรอให้ร้อน และนำหัวหอมที่หั่นพอหยาบๆ มาผัดให้เหลืองพอประมาณ
- เมื่อผัดหัวหอมได้ที่แล้ว ก็ปรุงรส ใส่โชยุ ตามด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่น้ำตาล และซอสปรุงรส
- นำหมูมาใส่ให้สุก ใช้ไฟอ่อนเคี่ยวให้น้ำซอสข้นหน่อย ชิมอีกทีและตามด้วยตอกไข่ใส่ลงไป ยี่ๆให้ทั่ว พอไข่สุกประมาณนึง ก็ตักราดข้าว เป็นอันเสร็จ 💕
1
ใช้ไฟอ่อนระวังหอมไหม้
2
ชิมและปรุงตามใจชอบ แนะนำให้เคี่ยวนานหน่อย หัวหอมจะได้นิ่ม ไม่มีกลิ่น
3
อย่าลืมใช้ไฟอ่อน ไข่ไม่ต้องสุกมากเดี๋ยวจะแข็ง *แนะนำให้ใช้หมูสไลด์ เพราะใช้หมูสันนอกแข็งไม่ค่อยอร่อย (หมูมีอยู่แล้วเลยไม่ได้ไปซื้อ)
เผยแพร่: 07/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามมาก เดี๋ยวจะลองทำบ้างค่ะ
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานนน ชอบตรงสูตรประหยัด
