อ่าน 2.5k ครั้ง
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ

ถั่วงอกเป็นผักที่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งถือว่ามีประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกาย ฝากเมนูเพื่อสุขภาพไว้ลองทำทานกันนะคะ
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- หมูบด150 กรัม
- ถั่วงอก1 ถ้วย
- เต้าหู้ขาว1 แผ่น
- ต้นหอม2 ต้น
- แครอทซอย1 ช้อนโต๊ะ
- พริกสีแดง2 เม็ด
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันดอกทานตะวัน2 ช้อนชา
- กระเทียมสับ2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสมตามรูปค่ะ
- ใส่น้ำมันลงในกระทะตามด้วยกระเทียมสับ เต้าหู้ขาว ผัดเต้าหู้จนได้สีเหลืองสวย ใส่หมูบด ผัดต่อจนสุก ใส่ถั่วงอกและตามด้วยเครื่องปรุงรสค่ะ
- โรยหน้าด้วยแครอทซอย ต้นหอมและพริกสีแดง เพิ่มสีสันให้น่ารับประทานค่ะ
- ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยจ้าาาา
1

2

3

4

เผยแพร่: 20/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
