อ่าน 674 ครั้ง
กระเพรากุ้งหมูสับ
Homeworkผัดกระเพราใส่กุ้งและหมูสับ มาครบทั้งบกทั้งทะเลคะ 555
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- กุ้งแชบ๊วย6 ตัว
- หมูสับ2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระเพรา 5 บาท1 กำ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย0.5 ช้อนชา
- กระเทียมสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ใส่น้ำมันพืชลงกะทะตามด้วยกระเทียมสับ เจียวจนเริ่มเหลืองตามด้วยพริกขี้หนูสับ
- เมื่อกระเทียมเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ ใส่ใบกระเพราลงไปผัดซักพัก
- ใส่กุ้งและหมูสับลงไปผัด ปรุงด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว คลุกให้เข้ากัน ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ
- ผัดจนกุ้งและหมูสุก ตักขึ้นใส่จานพร้อมทานคะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 26/11/2019 • อัพเดท: 28/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
