1. สปาเก็ตตี้เพสโต้ปลาสลิด
สปาเก็ตตี้เพสโต้ปลาสลิด

อ่าน 147 ครั้ง

สปาเก็ตตี้เพสโต้ปลาสลิด

สปาเก็ตตี้เมนูฟิวชั่น
6 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 servings
  • เส้นพาสต้าอะไรก็ได้135 กรัม
  • ปลาสลิดทอดกรอบ5 ชิ้นใหญ่
  • กระเทียมฝาน5 กลีบ
  • ใบโหระพา2 ต้น
  • พริกแห้ง8 เม็ด
  • เกลือ1/2 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรสเล็กน้อย
  • น้ำมันพืช/Olive Oil
  • ซอสเพสโต้ที่ทำเตรียมไว้1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ทอดใบโหระพาจนกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
  2. ใช้ฝากันน้ำมันกระเด็น ปิดกระทะตอนทอด
    วิธีทำ สปาเก็ตตี้เพสโต้ปลาสลิด

    2
  3. ต้มเส้นพาสต้าตามเวลาข้างห่อ-1 นาที
  4. วิธีทำ สปาเก็ตตี้เพสโต้ปลาสลิด

    3
  5. ใส่กระเทียมและพริกแห้งในน้ำมันที่ใช้ทอดใบโหระพา (2 ช้อนโต๊ะ) ใช้ไฟอ่อน
  6. วิธีทำ สปาเก็ตตี้เพสโต้ปลาสลิด

    4
  7. ใส่ซอสเพสโต้ลงไปผัดพอหอม
  8. วิธีทำ สปาเก็ตตี้เพสโต้ปลาสลิด

    5
  9. ใส่เส้นที่ต้มจนสุกลงไปผัด ตามด้วยน้ำต้มเส้น 4-5 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและเกลือป่น ผัดไปเรื่อยๆ จนน้ำแห้ง
  10. วิธีทำ สปาเก็ตตี้เพสโต้ปลาสลิด

    6
  11. ตักใส่จานพร้อมปลาสลิดทอดกรอบและใบโหระพาทอด โรยพริกไทยดำบด
  12. วิธีทำ สปาเก็ตตี้เพสโต้ปลาสลิด

เผยแพร่: 10/9/2019อัพเดท: 10/10/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
บ้อนบ้อน
・ เดือน ที่ผ่านมา
น่ากินมากๆ เลยค่ะพี่ปุ๊ก
photo
Pook-Lollipops26
・ เดือน ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า