อ่าน 3.7k ครั้ง
คุ้กกี้เนยสด
1Homework
คุ้กกี้เนยสด
8 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ -
- เนยเค็ม125 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง125 กรัม
- ไข่ไก่1 ฟอง
- กลิ่นวนิลา1/2 ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ร่อน250 กรัม
- เบกกิ้งโซดา1/2 ช้อนชา
- นมข้นจืด2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- วอร์มเตา 165-170 องศาเซลเซียส
- ตีเนยกับไอซิ่งพอเข้ากัน ตามด้วยไข่และกลิ่นวนิลา ตีให้เนียนจากนั้นใส่แป้ง เบกกิ้งโซดาตีไปซักพัก จากนั้นใส่นมข้นจืดตีให้เข้ากัน
- เสร็จแล้วใส่ถุงบีบ เลือกหัวบีบตามชอบ
- เข้าอบไฟบนล่าง 165-170 นาน 15 นาทีแล้วลดไฟเหลือ 130 อบต่ออีก 18-20 นาที
- พักให้เย็น เก็บใส่กล่อง
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 31/12/2017
คุกกี้เนยสดสูตรนี้ หอมหวาน เนื้อคุกกี้กรอบชุ่มเนย
ขอใส่ถุงแบ่งความอร่อยให้เพื่อนๆได้ทานค่ะ 😊
2 ถูกใจความคิดเห็น