ลาบไส้กรอกอีสาน

อ่าน 1.5k ครั้ง

ลาบไส้กรอกอีสาน

Homework
ใครๆ ก็ชอบไส้กรอกอีสานค่ะ เรามา up level ขึ้นไปอีกขั้น ให้เป็นลาบไส้กรอกอีสาน ตัวไส้กรอกอีสานผิวหอมจากการทอด เนื้อแน่นๆ หอมเครื่องเทศ อมเปรี้ยวอ่อนๆ เคลือบด้วยน้ำลาบหอมข้าวคั่ว พริกป่น อร๊ายยยย อาหย่อยยยย 🤤 เอ๊า .. ชนครับพี่น้อง 🍺
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • ไส้กรอกอีสาน300 กรัม
  • หอมแดง6 หัว
  • พริกขี้หนู7 เม็ด
  • ต้นหอม1 ต้น
  • ผักชี1 ต้น
  • ผักชีฝรั่ง1 ต้น
  • สะระแหน่5 กิ่ง
  • มะนาว1 ใบ
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนชา
  • พริกป่น1 ช้อนชา
  • ข้าวคั่ว2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
    1
  1. หั่นไส้กรอกอีสาน แล้วใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลูกละ 4-5 รู ระบายแรงดันค่ะ
  2. วิธีทำ ลาบไส้กรอกอีสาน

    2
  3. ตั้งไฟอ่อน นำลงต้มาให้สุก ประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำ พักไว้
  4. วิธีทำ ลาบไส้กรอกอีสาน

    3
  5. ตั้งกระทะ ทอดไฟอ่อน หมั่นคนให้สีเสมอกันค่ะ
  6. วิธีทำ ลาบไส้กรอกอีสาน

    4
  7. ผ่าไส้กรอกอีสาน เคล้ากับผักลาบ ข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ชิมรส
  8. วิธีทำ ลาบไส้กรอกอีสาน

    5
  9. เติมสะระแหน่
  10. วิธีทำ ลาบไส้กรอกอีสาน

    6
  11. เสร็จพร้อมเสริฟ
  12. วิธีทำ ลาบไส้กรอกอีสาน

เผยแพร่: 16/12/2021อัพเดท: 09/01/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »