อ่าน 5.5k ครั้ง
ผัดเห็ดรวมมิตรเจ
Homeworkเห็ดหลายชนิดนำมาทำรวมกันจะได้รสชาดดีทีเดียวเชียว
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- เห็ดหอมสด1ถ้วย
- เห็ดชิเมจิ1แพค
- เห็ดออรินจิ4-5ต้น
- ผัดคะน้า2ต้น
- น้ำมันหอยเจ2ช้อนโต๊ะ
- ซอสแม๊กกี้รสกลมกล่อม2-3ช้อน
- น้ำมันพืช2-3ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา1ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสวนทุบหยาบ5-7เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำเห็ดแต่ละชนิดมาล้าง แล้วหั่นตามขนาดพอดี ผักคะน้าหั้น
- ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน เอาเห็ดหอมลงคั่วกับน้ำมัน ตามด้วยผักคะน้า และเห็ดชิมาจิ เห็ดออรินจิ ผัดกับน้ำมัน ใส่น้ำมันหอยเจซอบแม๊กกี้รสกลมกล่อม พริกขี้หนู ผัดกลับไปมาจนสุก ใส่น้ำมันงา เป็นอันเสร็จ
- ตักใส่จานเสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ฟินมากเลยคะ
1
2

3

แท็ก
เผยแพร่: 23/10/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น

























