1. หมูสามชั้นผัดสไตล์หลานโจว 🇨🇳
หมูสามชั้นผัดสไตล์หลานโจว 🇨🇳

อ่าน 1.2k ครั้ง

หมูสามชั้นผัดสไตล์หลานโจว 🇨🇳

วัตถุดิบในหลานโจวโดยส่วนใหญ่เป็นฮาลาล (แต่วันนี้เราแวะตลาดข้างบ้านก็เลยมีแต่หมูสามชั้นนะคะ ถ้าท่านอยากได้ความดั้งเดิม เลือกใช้สามชั้นเนื้อ แพะ ค่ะ) กลิ่นเครื่องปรุงหลักคือผง cumin และซอสม
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving
  • ถั่วลันเตา1 1/2 ถ้วย
  • หมูสามชั้น150 กรัม
  • น้ำมันพืช
  • ผงพริก1-2 ช้อนชา
  • พริกไทยขาว
  • ซอสมะเขือเทศ1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาวเข้มข้น1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ
  • ผง coriander1 ช้อนชา
  • ผง cumin1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ผัดถั่วลันเตาในน้ำมัน ผัดผง cumin และผง coriander ผงพริกพร้อมๆกัน
  2. วิธีทำ หมูสามชั้นผัดสไตล์หลานโจว 🇨🇳

    2
  3. ใส่เรื้อหมูลงไปผัด
  4. วิธีทำ หมูสามชั้นผัดสไตล์หลานโจว 🇨🇳

    3
  5. ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย สุกก็ตักเสิ์ฟลงบนข้าวร้อนๆค่ะ
  6. วิธีทำ หมูสามชั้นผัดสไตล์หลานโจว 🇨🇳

เผยแพร่: 01/08/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »