ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

อ่าน 1.2k ครั้ง

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้ม
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

  • เนื้อสะโพกไก่1ชิ้นใหญ่
  • เม็ดมะม่วงหิมพาน1กำมือ
  • พริกหวานครึ่งถ้วย
  • พริกแห้งทอด
  • น้ำมันหอย1ชต
  • ซีอิ้วขาว1ชต
  • น้ำตาลทราย1/2ชต
  • น้ำมันงา1/2ชต
  • ผงปรุงรสคนอร์รสไก่1/2ชช
  • แป้งทอดกรอบ
  • กระเทียมสับ2กลีบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. หั่นสะโพกไก่เป็นชิ้นเต๋า คลุกผงปรุงรสคนอร์ คลุกแป้งทอดกรอบ

  2. 2
  3. นำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ

  4. 3
  5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันผัดกระเทียมสับให้หอม ใส่พริกหวาน

  6. 4
  7. ปรุงรสน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันงา

  8. 5
  9. ใส่ไก่ที่ทอดไว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วจึงโรยเม็ดมะม่วงหิมพาน

เผยแพร่: 21/12/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »