1. เฉาก๊วยชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง สูตรไม่ใช้เครื่องปั่น
เฉาก๊วยชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง สูตรไม่ใช้เครื่องปั่น

อ่าน 2.5k ครั้ง

เฉาก๊วยชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง สูตรไม่ใช้เครื่องปั่น

Homework
ต้องมีแก้วทำเกล็ดหิมะถึงจะทำได้น้า ^^ ถ้าไม่มีใช้เครื่องปั่นก็ได้ค่า
16 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ชาตรามือ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน4 oz
  • นมข้น1-2 oz
  • นมคาร์เนชั่นตามชอบ
  • เฉาก๊วยสำเร็จรูปตามชอบ
  • แก้วทำเกล็ดหิมะ(ถ้าไม่มี ใช้น้ำแข็งสำหรับปั่น)

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. นำผงชาตรามือ เทใส่เครื่องชงกาแฟ เสร็จแล้วรอให้น้ำชาอยู่ที่ประมาณ 4 oz ค่ะ (หรือต้มกับแก้วเปล่าธรรมดา แล้วใช้ผ้ากรองใบชาออกอีกทีก็ได้ค่ะ เสร็จแล้วเติมน้ำร้อนประมาณ 4 oz รอ 5 นาทีให้ชาออกรส)
  2. ชาตรามือมี 2 สูตร สีแดงกับสีทอง ทางร้านบอกว่าสีทองจะเข้มข้น เหมาะสำหรับชงแบบเย็นมากกว่า
    วิธีทำ เฉาก๊วยชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง สูตรไม่ใช้เครื่องปั่น

    2
  3. ใส่นมข้น 1-2 oz แล้วแต่ความชอบ ถ้าหวานปกติ แนะนำ 2 oz ค่ะ เสร็จแล้วคนให้เข้ากัน ต่อด้วยนมคาร์เนชั่นเพิ่มได้ตามชอบค่ะ
  4. วิธีทำ เฉาก๊วยชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง สูตรไม่ใช้เครื่องปั่น

    3
  5. นำชาที่คนจนเข้ากันแล้ว เทใส่แก้วทำเกล็ดน้ำแข็ง ปล.แก้วต้องเข้าช่องฟรีซจนน้ำในแก้วแข็งตัวเป็นน้ำแข็งแล้วนะคะ
  6. วิธีทำ เฉาก๊วยชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง สูตรไม่ใช้เครื่องปั่น

    4
  7. คนแล้วหยุด ไปเรื่อยๆซัก 3 รอบ และนำเข้าช่องฟรีซประมาณ 3 นาที และนำออกมาคนแล้วหยุดใหม่ ทำวนไปประมาณ 3 รอบ
  8. หยุดเพื่อที่จะให้น้ำแข็งเกาะตัว และเข้าฟรีซเพื่อให้น้ำแข็งเกาะตัวเร็วขึ้น ไม่ควรแช่นาน เพราะจะกลายเป็นน้ำแข็งไปแทน
    วิธีทำ เฉาก๊วยชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง สูตรไม่ใช้เครื่องปั่น

    5
  9. เมื่อคนไปเรื่อยๆจนกลายเป็นก้อนเกล็ดน้ำแข็งที่แข็งตัวแล้ว ก็เริ่มนำมาเทใส่ถ้วยได้
  10. วิธีทำ เฉาก๊วยชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง สูตรไม่ใช้เครื่องปั่น

    6
  11. เทใส่ถ้วย ใส่เฉาก๊วยตามชอบ พร้อมกิน สดชื่น สดชื่นนน!
  12. วิธีทำ เฉาก๊วยชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง สูตรไม่ใช้เครื่องปั่น

เผยแพร่: 30/04/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แก้วต้องแช่ช้องฟรีซไว้ก่อนนำมาใช้ค่ะ เพื่อที่จะให้น้ำที่เทลงไปเป็นเกล็ดน้ำแข็ง นี่เลยเก็บในตู้เย็นตลอดเวลาเลยค่ะ 5555
photo
Pa Paphan Pary
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เก็บแก้วไว้ที่ไหนน๊าต้องหามาทำแบบนี้บ้างแล้วค่ะ น่าอร่อยย
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
@OPORRY ช่ายยยเลยค่ะ ใส่เฉาก๊วยไปด้วย เคี้ยวๆเพลินๆ
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินง่ะ ชื่นใจแบบมีสไตล์