อ่าน 1.4k ครั้ง
หน้าใสอมชมพูไปกับอกไก่ผัดมะเขือเทศ

เมนูผิวสวย หน้าใส แถมโปรตีนจัดเต็มกับอกไก่ผัดมะเขือเทศ หอมกลิ่นเครื่องเทศอย่างออริกาโน พาสลี่ย์ เข้มข้นด้วยพริกไท ไฟเบอร์เต็มๆ โปรตีนเน้นๆ สายสุขภาพไม่ควรพลาด
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- อกไก่ลอกหนังหั่นชิ้น250 กรัม
- กระเทียมจีนสับ3 กลีบ
- ต้นหอม1 ต้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่หั่น6-7 ผล
- หอมใหญ่หั่นเต๋า1/3 ลูก
- ออริกาโน1 ช้อนโต๊ะ
- พาสลี่ย์แห้ง1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไท½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- ดอกเกลือ1 หยิบมือ
- ข้าวสวย
- ผักทานคู่
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หมักอกไก่ โดยใส่ซอสมะเขือเทศ ออริกาโน พาสลี่ย์
- ตั้งกระทะไฟกลาง นำกระเทียมจีนสับ หอมใหญ่ใส่ลงไปผัดกับน้ำเปล่าเล็กน้อยให้หอมใหญ่เริ่มสุก
- ใส่มะเขือเทศลงไปผัดให้พอสุก
- ใส่อกไก่ที่หมักไว้ลงไปผัด และใส่ดอกเกลือลงไปผัดให้เข้ากัน
- ใส่ต้นหอมลงไปผัด และปิดไฟ ยกออกจากกระทะ
- ตักเสิร์ฟ โรยต้นหอมซอย ทานคู่กับผักตามชอบ ทานคู่กับข้าวสวย
1

2

3

4
เติมน้ำเปล่าลงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดกระทะ

5

6

เผยแพร่: 29/09/2017 • อัพเดท: 25/09/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
