1. ปลาแซลม่อนนึ่งมะนาว
ปลาแซลม่อนนึ่งมะนาว

อ่าน 1.3k ครั้ง

ปลาแซลม่อนนึ่งมะนาว

Homework
เมนูขี้เกียจของตัวเองค่า เพราะอยู่หอ มีเต่ไฟฟ้า สามารถตั้งเวลาเอาไว้ได้ สามารถเปลี่ยนชนิดปลาได้ตามชอบค่ะ
4 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 คนค่ะ
  • ปลาแซลม่อน1ชิ้น
  • กระเทียม5กลีบ
  • พริก3เม็ด
  • มะนาว1/4 ลูก
  • น้ำปลา1-2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า1ถ้วยเล็ก
  • ผัก เช่นฟักทอง บวบ กะหล่ำตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. น้ำปลามาล้าง สะเด็ดให้แห้งค่ะ เตรียมหม้อนึ่งใส่น้ำเอาไว้

  2. 2
  3. หั่นกระเทียม พริก (อาจใส่ขิงด้วยตามชอบค่า)เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถ้วยพักไว้

  4. 3
  5. ปรุงเครื่องด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาลใส่ในถ้วยของพริกกระเทียม ชิมรสชาติให้มี 3 รส เปรี้ยว หวานเค็ม พอประมาณ

  6. 4
  7. นำปลาจัดเรียงบนจานค่ะ ใส่ผักรองด้านใต้

  8. 5
  9. ราดเครื่องปรุงบนปลาค่ะ เทน้ำเปล่าเพิ่มเล็กน้อย นำไปนึ่ง 20 นาทีพอให้ปลาสุกก็นำออกมาทานได้ค่ะ

เผยแพร่: 08/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
GopOpOp
・ 5 เดือน ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยลองทานแบบนึ่งมะนาวเหมือนกันนะคะ น่าสนใจๆ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »