อ่าน 1k ครั้ง
กระเพราหมูสับ
Homeworkอาหารโลกแตกที่ใครๆก็ชอบ ^^
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หมูสับ
- ใบกระเพราขาว
- พริกแดง
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันหอย
- ผงปรุงรส รสหมู
- ซีอิ๊วขาว
- ซีอิ๋วดำ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ล้างใบกระเพรา เด็ดพักไว้
- ทุบกระเทียม และพริก สับให้ละเอียด
- ตั้งกะทะใส่น้ำมัน พอร้อน ตักพริกและกระเทียมลงผัดให้หอม ตามด้วยหมูสับ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว สีอิ๊วดำนิดๆให้พอออกสี น้ำตาล ผงปรุงรส และเติมใบกระเพราผัดพอสุก ยกลงเสริฟได้ค่ะ
1
2
3
การปรุงรส เผ็ด เค็ม หรือจะออกหวานนิด แล้วแต่ชอบเลยค่ะ
เผยแพร่: 13/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น
























