หมูสร่ง

อ่าน 1.1k ครั้ง

หมูสร่ง

Homework
เมนูทำง่ายแต่ต้องตั้งใจทำ กำลังฮิตเลยนะออเจ้า
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ที่
  • หมูสับ3 ขีด
  • รากผักชี1 ช้อนชา
  • พริกไทย2 ช้อนชา
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
  • เส้นหมี่ซั่ว1 ห่อ

วิธีทำ

    1
  1. 1.หมักหมูสับกับเครื่องปรุงผสมให้เข้ากัน

  2. 2
  3. 2.นำเส้นหมี่ซั่วแข่น้ำอุ่นครู่เดียวแล้วขึ้นมาพักไว้

  4. 3
  5. 3.นำหมูมาจับเป็นก้อนกลม จากนั้นหยิบเส้นหมี่เรียงกันประมาณ 3 เส้น และพันให้รอบหมูไขว้ไปมาให้สวยงาม

  6. 4
  7. 4.ตั้งน้ำมันในกระทะให้เดือดจากนั้นเบาไฟ
  8. ตอนใส่หมูลงทอดให้วางลงบนตะแกรง หมูจะจับตัวหมี่ไม่แตก

    5
  9. 5.ทอดจนเหลืองกรอบดูว่าหมูสุกแล้ว จึงนำมาสะเด็ดน้ำมัน

  10. 6
  11. 6.ตักใส่จานเสริฟคู่น้ำจิ้มไก่

เผยแพร่: 31/03/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

หมูสร่ง
หมูสร่ง

อ่าน 282 ครั้ง

Patumbhorn Thongkum
หมูสร่ง
หมูสร่ง

อ่าน 298 ครั้ง

GopGap Momo