อ่าน 10.2k ครั้ง
ปลาทูทอดหนังกรอบ / ทอดปลาทู
Homeworkทอดปลาทู แบบง่ายๆ ให้กรอบนอก นุ่มใน กรอบอร่อย
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 สูตร
- ปลาทู2 ตัว
- น้ำมันพืช1/2 กระทะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟกลางค่อนข้างสูง
- ใส่ปลาทูลงกระทะที่น้ำมันเดือดๆปลาทูจะได้ไม่อมน้ำมัน อย่ากลับบ่อย ให้กลับแค่ครั้ง สองครั้งพอ *โดยรอให้ด้านนึงสุกก่อนแล้วค่อยกลับทีเดียว
- สังเกตดูว่าสุกทั่วกันทั้งตัว แล้วเอาขึ้นได้เลยค่ะ หน้าตาก็จะเหลืองกรอบแบบนี้เลยค่ะ
- ปลาทู หนังกรอบ
1

2

3

4

เผยแพร่: 20/12/2018 • อัพเดท: 23/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้




























