- •
- •
- •
อ่าน 4.4k ครั้ง
Linguine Alle Vongole/ Spaghetti Vongole
Homeworkหอยตลับสดๆ ก็เลยต้องจัดเมนู Linguine Alle Vongole
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หอยตลับ
- Linguine or Spaghetti
- กระเทียม
- หอมใหญ่
- มะเขือเทศ
- น้ำมันมะกอก
- โหระพาสับละเอียด
- พริกป่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เริ่มจากล้างหอยด้วยเกลือแช่น้ำทิ้งไว้สักพัก ตั้งน้ำเดือดต้มเส้น Linguine แล้วหันไปหั่นเครื่องเทศต่างๆ เตรียมไว้
- เอาหอยลงไปผัดพอเปลือกอ้าเล็กน้อยก็เติมไวน์ขาว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยผัดให้เข้ากัน ...
- พอได้ที่ก็เอาเส้นที่ลวกพักไว้ลงไปคลุกพร้อมโหระพาสับละเอียด (แทนพาสลีย์อ่ะนะ) รอให้เส้นดูดน้ำที่ผัดไว้สักนิดก็ตักใส่จานเสริฟได้ละ 😋
1
2
3
เผยแพร่: 28/08/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
