อ่าน 4.2k ครั้ง
หอยเชลล์ผัดเนยกระเทียม
Homework
เป็นเมนูที่หอมมากกกก เนื้อหอยเชลล์เด้งๆ
9 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- หอยเชลล์500 กรัม
- เนยเค็ม1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม2 ต้น
- กระเทียม5 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำต้นหอมและกระเทียมมาซอยหยาบเตรียมไว้
- ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำหอยเชลล์ลงไปลวกพอสุก ตักขึ้นน็อคน้ำเย็น
- เตรียมผัดโดยตั้งกระทะให้ร้อนใช้ไฟกลาง ใส่เนยลงไป พอเนยละลายให้ผัดกับกระเทียมให้หอมจึงใส่หอยเชลล์แล้วตามด้วยต้นหอมซอย ผัดต่อไม่เกิน 1-2 นาทีเป็นอันเสร็จ
1
2
3
เผยแพร่: 05/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้