อ่าน 891 ครั้ง
ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ
Homework
ปลาสลิดทอดกรอบๆ ใส่ลงในข้าวผัดปรุงรสตามชอบ ทานคู่พริกน้ำปลามะนาว อร่อยสุดสุดไปเลย
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ปลาสลิด1-2 ตัว
- ข้าวกล้อง1-2 ถ้วย
- ต้นหอมนิดหน่อย
- เครื่องปรุงรสคนอร์1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล1/4 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมตามชอบ
- พริกไทยตามชอ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ
- ผัดปลาสลิดที่ทอดไว้ก่อนแล้ว 1 ครั้งกับกระเทียมทอดกรอบ
- นำข้าวกล้องลงผัดพร้อมต้นหอม ผัดให้เข้ากันกับปลาสลิดและกระเทียม
- ปรุงรสแล้วผัดต่ออีกนิดนึง
- ตักขึ้นใส่จานพร้อมรับประทานคู่กับพริกน้ำปลา อร่อยเด็ด
1
2
ใช้ไฟแรงปานกลาง
3
ใช้ไฟแรง
4
ใช้ไฟแรง
5
เผยแพร่: 17/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
มีความน่ากินมากกก
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยเอาข้าวมฝม่วงๆแบบนี้มาทำข้าวผัดเลย ต้องลองซะละ
DawDaw Homemade
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
โอ้วเห็นแล้วอยากทานเลยค่า😍