อ่าน 4.3k ครั้ง
ฟูซิลีผัดซอส

เป็นเมนูที่กินประจำตั้งแต่เด็กจนโต ผัดใส่ซอสมะเขือเทศแบบง่ายๆ ไม่เน้นผัก เน้นแต่หมูจ้า
10 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1
- ฟูซิลี1 ถ้วย
- หอมใหญ่1/2 หัว
- หมูสับ200 กรัม
- กระเทียมสับ2 กลีบ
- ซอสมะเขือเทศตามชอบ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลตามชอบ
- เกลือเล็กน้อย
- ไข่ไก่1 ฟอง
วิธีทำ
- ต้มเส้นฟูซิลีให้สุก ประมาณ 6-7 นาที นำขึ้นมาใส่น้ำเย็นพักไว้
- ผัดซอส - ตั้งกระทะไฟปานกลางใส่น้ำมันรอให้เดือด ใส่กระเทียมสับลงไปผัดตามด้วยหอมใหญ่ แล้วใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน
- เมื่อหมูเริ่มสุก ผสมน้ำอุ่นเล็กน้อยแล้วใส่ซอสมะเขือเทศลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล และเกลือ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
- ตอกไข่ตามลงไป ผัดให้เข้ากันจนไข่เริ่มสุก เบาไฟลงเล็กน้อย แล้วนำเส้นฟูซิลี่ที่พักไว้ ลงไปผัดจนเข้ากัน ปรุงรสอีกครั้งตามชอบแล้วตักใส่จานได้เลย
1

2

3

4

แท็ก
เผยแพร่: 28/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

5 ความคิดเห็น

#AASaiGin🐰
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ

doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่าทาน

#AASaiGin🐰
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เมนูโปรดเลยค่ะ

OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ง่ายๆแบบนี้ชอบเลยย

EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
😋ขอแบ่งทานด้วยคนนะคะ