ข้าวผัดกิมจิ

อ่าน 4.1k ครั้ง

ข้าวผัดกิมจิ

ข้าวเหลือๆจึงเอามาผัดกับกิมจิ อมเปรี้ยวหน่อยๆอร่อยเด็ด กินเคียงกับปลาเค็มหรือปลาสลิดทอด อร่อยเข้าไปอีก
6 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving
  • ข้าวสวย (ข้าวเก่า)1 ถ้วย
  • กิมจิหั่นหยาบ (บีบน้ำดองออก)1-2 กำมือ
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • กระเทียม4 กลีบ
  • ซีอิ้วขาวตามชอบ
  • น้ำตาลตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. นำกิมจิมาบีบน้ำดองออก แล้วหั่นหยาบ
  2. ที่ต้องบีบน้ำดองออกเพราะเราไม่ชอบกินข้าวผัดที่มันแหย่ะๆ
    วิธีทำ ข้าวผัดกิมจิ

    2
  3. เตรียมผัด โดยตั้งกระทะ เทน้ำมันพืชสัก 2-3 ช้อนโต๊ะ ตอกไข่ลงไป คนเล็กน้อย พอไข่เริ่มสุกแล้วจึงคนอีกที พอไข่เริ่มสุกหมด ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม

  4. 3
  5. ใส่กิมจิลงไปผัดสักพัก ใส่ข้าวสวยตามลงไป

  6. 4
  7. ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดีแล้วปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว และน้ำตาลเล็กน้อยตามใจชอบ

เผยแพร่: 8/25/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำบ้างค่า 👍🏻👍🏻
photo
Juno J. Moore
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
นี่กินของ Top supermarket ตลอดค่ะ เพราะชอบรสชาติ ไม่เปรี้ยวไปกำลังดี นอกจากนี้ก็หาซื้อได้ตามแฟมมิลี่ หรือ7-11 หรือโลตัสมินิ ในบางสาขาอ่ะค่า
photo
By Bee
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
กิมจิหาซื้อที่ไหนได้บ้างค่ะ อยากลองทำดูบ้างค่ะ