อ่าน 2k ครั้ง
ข้าวราดผัดกระเพราไข่กรอบ
1Homework
ถ้าได้ลองทานกระเพราไข่กรอบ แล้วคุณจะลืมรสชาติธรรมดาของไข่ดาวไปเลยค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ไข่ไก่2 ฟอง
- พริกขี้หนู5 เม็ด
- กระเทียม3 กลีบ
- ถั่วฝักยาว2 ฝัก
- ใบกนะเพรา1 ต้น
- ซอสถั่วเหลือง2 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ทอดไข่ดาวให้กรอบ
- ผัดพริก กระเทียมลงในน้ำมัน
- นำถั่วฝักยาวลงไปผัด
- นำไข่ดาวที่ทอดไว้ลงไปผัด ยีๆไข่ให้แยกจากกัน
- ปรุงรสด้วย ซอสถั่วเหลือง น้ำปลา น้ำตาล
- ใส่ใบกระเพราลงไปผัด
- ตักข้าวสวยร้อนๆใส่จาน
- นำกระเพราไข่กรอบที่ได้ราดข้าวพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 10/05/2018
0 ความคิดเห็น