1. โฮมเมดช็อคโกแลตไอศครีม (วัตถุดิบหลัก 2 อย่าง) ทำง่ายสุดๆ
โฮมเมดช็อคโกแลตไอศครีม (วัตถุดิบหลัก 2 อย่าง) ทำง่ายสุดๆ

อ่าน 1.3k ครั้ง

โฮมเมดช็อคโกแลตไอศครีม (วัตถุดิบหลัก 2 อย่าง) ทำง่ายสุดๆ

โฮมเมดช็อคโกแลตไอศครีม ทำทานเองง่ายสุดๆ วัตถุดิบหลัก 2 อย่าง ทำเป็นกรวยหรือโคนสวยได้อีกค่า
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 6 ชิ้น
  • Chocolate ช็อคโกแลต (Cone)150g
  • Chocolate ช็อคโกแลต50g
  • Whipping Cream วิปปิ้งครีม (1)50g
  • Whipping Cream วิปปิ้งครีม (2)100g

วิธีทำ

    1
  1. เริ่มต้นด้วยการ DIY กรวยไอศครีมกันก่อนค่ะ หาอะไรก็ได้ที่เป็นวงกลมมาวาดรูปทรงกลมบนกระดาษไขสำหรับอบขนม จากนั้นใช้กรรไกรตัดตามลายเส้นที่เราวาด ติดเทปใสกันไม่ให้หลุดออกจากกัน
  2. วิธีทำ โฮมเมดช็อคโกแลตไอศครีม (วัตถุดิบหลัก 2 อย่าง) ทำง่ายสุดๆ

    2
  3. นำช็อคโกแลตที่ชอบแบบไหนก็ได้ เข้าไมโครเวฟครั้งละ 20 วินาที เวฟและคนจนกระทั่งช็อคโกแลตละลายดี ตักใส่ในกรวยกระดาษ ส่วนไหนที่ไม่ทั่วถึงใช้แปรงช่วยเกลี่ย และนำไปเข้าตู้เย็นให้เซ็ทตัวแข็งทันทีที่เสร็จแต่ละอัน และทำซ้ำเพื่อความหนาของช็อคโกแลต
  4. วิธีทำ โฮมเมดช็อคโกแลตไอศครีม (วัตถุดิบหลัก 2 อย่าง) ทำง่ายสุดๆ

    3
  5. มาทำครีมอร่อยๆ แต่ทำง่ายมากค่ะ นำช็อคโกแลตรสชาติที่ต้องการ ผสมกับวิปปิ้งครีม นำเข้าไมโครเวฟจนกระทั่งละลายดี พักช็อคโกแลตให้เย็นสัก 5 นาที หลังจากช็อคโกแลตเย็นแล้ว มาเริ่มต้นตีครีมด้วยการเทช็อคโกแลตลงในวิปปิ้งครีม ตีจนกระทั่งตั้งยอดอ่อนหรือแข็งตามต้องการ
  6. วิธีทำ โฮมเมดช็อคโกแลตไอศครีม (วัตถุดิบหลัก 2 อย่าง) ทำง่ายสุดๆ

    4
  7. นำครีมที่ได้ใส่ถุงบีบ หรือถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่ได้เช่นกัน นำช็อคโกแลตที่แช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาก่อนหน้า แกะกระดาษไขออก
  8. วิธีทำ โฮมเมดช็อคโกแลตไอศครีม (วัตถุดิบหลัก 2 อย่าง) ทำง่ายสุดๆ

    5
  9. บีบครีมที่ได้ใส่ให้เต็มกรวย หรือจะใส่มากน้อยแบบไหน ตกแต่งได้ตามชอบ พร้อมรับประทาน ถ้าอยากให้ครีมเซ็ทตัว แนะนำให้แช่ตู้เย็นช่องธรรมดาก่อนทาน 2 ชั่วโมง ช็อคโกแลตไอศครีมสูตรนี้สามารถแช่แข็งไว้ทานได้นานๆ ด้วยเช่นกัน ลองทำทานและแวะมาส่งการบ้านกันเยอะๆ นะคะ 😋
  10. วิธีทำ โฮมเมดช็อคโกแลตไอศครีม (วัตถุดิบหลัก 2 อย่าง) ทำง่ายสุดๆ

เผยแพร่: 25/02/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »