อ่าน 1.7k ครั้ง
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม

ส่วนผสมน้อย แต่อร่อยมาก
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4ท่าน
- ซี่โครงหมูหั่นชิ้น1 kg
- กระเทียม15กลีบ
- พริกไทย1ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสรสหมู1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย3/4ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ3ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน
- น้ำเปล่า1ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำเครื่องปรุงข้างต้นทั้งหมด (ยกเว้นกระเทียม กับน้ำมัน) หมักหมู ทิ้งไว้ประมาณ15นาที
- โขลกกระเทียม ตั้งน้ำมันไฟกลาง เจียวจนกระเทียมเหลืองทองแล้วตักพักไว้
- จากนั้นนำซี่โครงที่หมักไว้ลงทอดจนสุก
- ตักใส่จานโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวพร้อมทาน
- เซฟส่วนประกอบจากรูปนี้ไปทำตามกันได้เลยค่ะ☺️
1
2
3
4

5

เผยแพร่: 16/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น