อ่าน 6.7k ครั้ง
ดอกแคนาผัดน้ำปลา
Homeworkช่วงนี้ดอกกำลังบาน บ้านไหนออกดอกเยอะลองทำดูนะคะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 - 2 ท่าน
- ดอกแคนา10 ดอก
- กระเทียม2 กลีบ
- น้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาครึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ล้างให้สะอาด ผ่าครึ่งนำเกษรออกให้หมด
- ล้างให้สะอาด ตั้งน้ำมันรอ
- น้ำมันร้อน ไฟกลาง นำดอกลงไปเติมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอยเล็กน้อย พอดอกเริ่มงวด นำขึ้น
- พร้อมเสริฟ ทานกับน้ำพริก ข้าวสวย รสชาตจะขมติดปลายลิ้นหน่อยๆ คนแก่ๆ ชอบทาน
1
เกษรขมมาก
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 13/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
