อ่าน 1.1k ครั้ง
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ Low Iodine
Homework#เมนูคนกลืนแร่ #กลืนแร่ #RAItreatment
เมนูจานเก่ง ทำแบบใส่ใจลงไป แล้วอร่อยทุกครั้ง
**ใช้เครื่องปรุงสำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีนเท่านั้น**
3 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- สันในไก่1.5 ขีด
- แป้งมัน2-3 ช้อนโต๊ะ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบไม่ใส่เกลือ1 กำมือ
- หอมใหญ่1 ซีก
- พริกหยวกแดง1 ซีก
- พริกหยวกเหลือง1 ซีก
- ต้นหอมหั่นยาวครึ่งต้น
- เห็ดออรินจิ2 ชิ้นฝาน
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนชา
- ซอสผัด2 ช้อนชา
- พริก1 เม็ด
- น้ำมันกระเทียมเจียวเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ผสมไก่กับแป้งมัน
- คลุกจนติดทั่วผิวไก่
- ทอดไก่จนสุกเกบือง
- พักไว้บนทิชชูซับมัน
- คั่วพริกกับเม็ดมะม่วงฯ แยกไว้ (ลืมถ่ายรูปแฮะ)
- ใส่น้ำมันที่เจียวกระเทียมไว้ลงในกระทะ ใส่ไก่ที่ทอดแล้วลงไป แล้วตามด้วยส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด ปรุงรสชาติ ชิมออกเค็มๆ หวานๆ เล็กน้อย เป็นอันใช้ไดเ
1
พอดีมีแป้งมัน ปกติเขาใช้แป้งสาลีกัน
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 05/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
