1. แกงป่าไก่พริกสด
แกงป่าไก่พริกสด

อ่าน 2.2k ครั้ง

แกงป่าไก่พริกสด

เมนุนี้คลีนมากๆดลย ปรุงแค่เกลืออย่างเดียว รสชาดก็แซ่บมากๆค่ะ
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • อกไก่100 กรัม
  • พริกสด3 ดอก
  • กระเทียม4 กลีม
  • ข่า2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมแดง4 หัว
  • ใบมะกรูด3 ใบ
  • ตะไคร้2 ต้น
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า100 กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสม ล้างผักให้สะอาด
  2. วิธีทำ แกงป่าไก่พริกสด

    2
  3. ตำกระเทียม หอมแดง พริก ข่า และเกลือให้พอหยาบๆ
  4. วิธีทำ แกงป่าไก่พริกสด

    3
  5. นำเครื่องที่ตำบงไปผัดในกระทะ เติมน้ำลงไปผัดจนหอม
  6. วิธีทำ แกงป่าไก่พริกสด

    4
  7. ใส่ไก่ลงไปผัดพร้อมใบมะกรูด ผัดจนไก่สุก ตักขึ้นพักไว้
  8. วิธีทำ แกงป่าไก่พริกสด

    5
  9. ตั้งหม้อเติมน้ำลงไป 250 กรัม พร้อมใส่ใบโหระพา
  10. วิธีทำ แกงป่าไก่พริกสด

    6
  11. ใส่ไก่ที่ผัดไว้ลงไป ตักขึ้นพร้อมเสริ
  12. วิธีทำ แกงป่าไก่พริกสด

เผยแพร่: 9/20/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
สมพร สุขสมวงษ์
・ 1 ปีที่แล้ว
ถ้าจะทำเพิ่มเติมประมาณหม้อแกงเบอร์30ต้องเพิ่มเติมเครื่องสักเท่าไหร่ดีคะ