อ่าน 2.4k ครั้ง
เมี่ยงซีฟู๊ด (หอยแครง-หมูสามชั้น-กุ้ง)
Homeworkเมี่ยงซีฟู๊ด
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- หมูสามชั้น0.5 kg
- กุ้ง0.5 kg
- หอยแครง0.5 kg
- ถั่วตัด3-4 ชิ้น
- พริกขี้หนูสวน20 เม็ด
- น้ำตาล2 ช้อน
- มะนาว3 ลูก
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม5 กลีบ
- ผักอื่นๆ ตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- สูตรทำน้ำจิ้ม โขลกพริกขี้หนูสวน กระเทียม ให้ละเอียด เสร็จแล้วใส่ถั่วตัดโขลกให้ละเอียด ปรุง รสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว
- ต้มน้ำให้เดือด ลวก หมูสามชั้น กุ้ง หอยแครง
- ล้างผัก จัดใส่จาน พร้อมเสริฟ
1
2
3
เผยแพร่: 09/06/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
