อ่าน 1.7k ครั้ง
ผัดหมูข้าวโพดอ่อนใส่เห็ด

ดัดแปลงมาเรื่อยๆ ใส่นู่นใส่นี่ตามชอบเลย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- เนื้อหมูสันใน500 กรัม
- ข้าวโพดอ่อนตามชอบ
- เห็ดฟางตามชอบ
- เห็ดชิเมจิตามชอบ
- ต้นหอม1ต้น
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล1/2ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม5กลีบ
- น้ำมันพืช
- แป้งข้าวโพดใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้
วิธีทำ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อนจากนั้นเจียวกระเทียมให้เหลือง ส่งกลิ่นหอม
- ใส่หมูลงไป ผัดให้สุก จากนั้นใส่ข้าวโพด เห็ดชิเมจิและเห็ดฟาง
- ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป แล้วก็น้ำแป้งเข้าโพดละลายน้ำใส่เพื่อเพิ่มความหนืดให้น้ำผัด
- เมื่อทุกอย่างสุกเข้ากันดีแล้ว ใส่ผักชีลงไป ผัดต่อเล็กน้อย
- ปิดไฟ ตักใส่จาน แล้วทานกับข้าวสวยร้อนๆได้เลย
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 19/10/2019 • อัพเดท: 04/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น