- •
- •
อ่าน 538 ครั้ง
ข้าวผัดกุ้ง
Homeworkข้าวผัดกุ้ง กุ้งเต็มคำ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 จาน
- กุ้ง14 ตัว
- มะเขือเทศ
- ต้นหอม2 ค้น
- ไข่เป็ด3 ฟอง
- คนอร์รสหมู1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตายทรายเล็กน้อย
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวย2 ถ้วย
- หัวมันกุ้ง14 ตัว
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเล็กน้อย
- ซอสปรุงรสเล็กน้อย
วิธีทำ
- วัตถุดิบ
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนใส่ไข่ลงผัด ไม่ต้องให้ไข่สุกมาก สุก80 % ตักใส่จานไว้ก่อน
- จากนั้นผัดกุ้งให้สุก 80 % ตักใส่จานพักไว้ก่อน
- ผัดมันกุ้ง
- ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดให้แตกมัน
- ใส่ข้าวลงผัด ใส่คนอร์รสหมู ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด
- ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ไข่ และกุ้ง ที่เรา ผัดไว้
- ใส่มะเขือเทศ ต้นหอม ผัดด้วยไฟแรงให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
- ทานกับน้ำปลาพริก มะนาว ผักตามชอบค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
แท็ก
เผยแพร่: 16/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
