1. ทอฟฟี่เค้กหน้าแน่นนนน
ทอฟฟี่เค้กหน้าแน่นนนน

อ่าน 1.3k ครั้ง

ทอฟฟี่เค้กหน้าแน่นนนน

Homework
ไปซื้อคงราคาหลายบาทแถมหน้าเค้กยังได้น้อยไม่สะใจด้วย เลยขอทำเองดีกว่า หน้าแน่นเวอร์!!!!
16 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • แป้งเค้ก125 กรัม
  • กาแฟผง2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงโกโก้1 ช้อนโต๊ะ
  • นมผง1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย170 กรัม
  • ผงฟู2 ช้อนชา
  • เนยจืด150 กรัม
  • ไข่ไก่4 ฟอง
  • เกลือ1/8 ช้อนชา

วิธีทำ

    1
  1. นำเนยไปละลาย ใช้ไมโครเวฟ 600w ประมาณ 1 นาที แล้วใส่แป้ง ผงฟู ผงโกโก้ กาแฟผง และนมผง ผสมตีให้เข้ากัน
  2. วิธีทำ ทอฟฟี่เค้กหน้าแน่นนนน

    2
  3. ตีไข่จนฟูข้น แล้วนำส่วนผสมในขั้นที่1มาผสม แล้วตีให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ ทอฟฟี่เค้กหน้าแน่นนนน

    3
  5. ทาเนยลงในถาดให้ทั่ว เทตัวแป้งที่ได้ผสมลงไปในถาดเพื่อเข้าอบ ใช้พายเกลี่ยให้เสมอกันทั้งพิมค่ะ อบที่อุณหภูมิ 175 องศา ประมาณ 30 นาที ค่ะ
  6. วิธีทำ ทอฟฟี่เค้กหน้าแน่นนนน

    4
  7. ทำหน้าเค้กกันค่ะ ละลายเนยเช่นเดิมค่ะ ใส่น้ำตาลทราย เกลือ นมข้นจืด คนให้เข้ากัน ใส่แป้งลงไปนิดหน่อย ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไปตามใจชอบเลยค่ะ คนให้เข้ากันอีกที
  8. วิธีทำ ทอฟฟี่เค้กหน้าแน่นนนน

    5
  9. เทลงไปบนตัวแป้งเค้ก เพื่อเข้าไปอบอีกครั้ง โดยใช้ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาทีค่ะ
  10. วิธีทำ ทอฟฟี่เค้กหน้าแน่นนนน

    6
  11. และเป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมทานค่ะ
  12. วิธีทำ ทอฟฟี่เค้กหน้าแน่นนนน

เผยแพร่: 04/06/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
BowVy
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อย
photo
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูนะคะ 😁😁😁
photo
guneweenz 🦋
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานค่ะ
photo
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อยากชิมเลยค่ะ