ไก่ผัดขิง

อ่าน 1.4k ครั้ง

ไก่ผัดขิง

1Homework
เผ็ดร้อน ไล่ลม
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2
  • ขิงอ่อนซอย

  • สันในไก่ หรืออกไก่

  • กระเทียม
  • หอมใหญ่

  • พริกชี้ฟ้า
  • ต้นหอม
  • เต้าเจี้ยว

  • น้ำปลา
  • น้ำมันหอย
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

    1
  1. ตั้งน้ำมันในกระทะพอร้อนใส่หอมใหญ่ กระเทียมสับ และโคนต้นหอมลงไปผัดพอมีกลิ่นหอม

  2. วิธีทำ ไก่ผัดขิง

    2
  3. ใส่ไก่ลงไปผัดปรุงรสด้วย เต้าเจี้ยว น้ำปลา น้ำมันหอย อย่าหนักน้ำปลามากเพราะเต้าเจี้ยวเค็มอยู่แล้ว
  4. วิธีทำ ไก่ผัดขิง

    3
  5. ใส่ขิงซอยลงไปเติมน้ำเปล่าลงกระทะเล็กน้อย ผัดต่อจนขิงเริ่มมีกลิ่นหอมและนิ่มลง

  6. วิธีทำ ไก่ผัดขิง

    4
  7. ใส่พริกชี้ฟ้าซอย และต้นหอมหั่นท่อนผัดให้ทั่วปิดเตาตักใส่จานทานได้ทันที

  8. ใครชอบเห็ดหูหนูสามารถใส่ได้ค่ะ
    วิธีทำ ไก่ผัดขิง

เผยแพร่: 19/02/2019

Vary good

2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
ไก่ผัดขิง
4 ปี ที่ผ่านมา


1 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
😋

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ไก่ผัดขิง
ไก่ผัดขิง

อ่าน 2.3k ครั้ง

Fuuki Fonn
ไก่ผัดขิง
ไก่ผัดขิง

อ่าน 2.3k ครั้ง

dussadeeang