อ่าน 5.3k ครั้ง
ไก่ตุ๋นกะหล่ำปลี หม้อนี้ซดคล่องคออออ
Homeworkเมนูโปรตีนบึ้ม ได้ประโยชน์จากสมุนไพรจีน เนื้อไก่เน้นๆนุ่มๆกับกะหล่ำปลีหวานๆละมุน ได้เป็นมีเช้า กลางวัน เย็น คงจะดี
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-3 ท่าน
- อกไก่200 กรัม
- กะหล่ำปลี1 หัว
- ชุดเครื่องตุ๋นยาจีน1 ชุด
- รากผักชี3 ราก
- ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1 12/ ช้อนชา
- เกลิอ1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า800 มิลลิลิตร
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 2 ชั่วโมง
- ตั้งหม้อ ใส่น้ำและเครื่องตุ๋นยาจีน รากผักชี พอน้ำเริ่มเดือดใส่อกไก่ลงไป ปรุงรสด้วยพริกไทย ,เกลือ ,ซีอิ้วขาว คนให้เข้ากันเป็น
- จากนั้นตุ๋นด้วยไฟอ่อน ประมาณ 1 ชั่วโมง เราก็จะได้ไก่ตุ๋นเนื้อเน้นๆ นุ่มๆ แทบไม่ต้องเคี้ยวไว้ทานแล้วค่าาา
- ตักใส่ชาม ใส่กล่อง ใส่อะไรก็แล้วแต่สะดวกแล้ว ทานกับข้าวสวยร้อนๆคงฟินน่าดู
1
2
3
เผยแพร่: 28/09/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
