อ่าน 2.3k ครั้ง
เนื้อทอดปรุงรส
Homework
อยากทานเนื้อทอดอร่อยๆ ก็ต้องเข้าครัวลงมือเอง
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 200 ดรัม
- เนื้อสันนอกอย่างดี200 กรัม
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสปรุงรส
- น้ำมันหอย
- กระเทียมสับ
- น้ำมันพืช
- น้ำตาลทราย
- พริกไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หมักเนื้อด้วยส่วนผสมข้างต้น ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 คืน
- ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อทอด พอน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลางในการทอดเนื้อ ใช้เวลาทอดประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะสีสวยตามต้องการ
- ตักขึ้นพักไว้ พร้อมราดกระเทียมที่ทอด ทานคู่กับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็ลงตัว
1
ถ้าครบเวลาแล้ว ยังไม่ได้ทอดทานทันทีสามารถเก็บลงถุง zip lock เข้าช่อง freeze
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 16/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น