อ่าน 1.8k ครั้ง
ผัดพริกมะเขือยาวโหระพา
Homeworkหอมจนหิวข้าวเลยจ้า
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- หมูสามชั้นต้มตามชอบ
- พริกแกง
- น้ำมัน
- มะเขือยาว/มะเขือเปาะ
- โหระพา
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมเครื่อง.. นำหมูไปต้มเคี่ยวจนนิ่ม(ส้อมจิ่มเข้าเนื้อง่าย) แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้น หั่นมะเขือยาว
- น้ำมันผัดกับพริกแกงจนหอม ใส่ทุกอย่างลงไปปรุงน้ำตาลนิดเดียว น้ำปลาเยอะหน่อย ใส่น้ำเปล่านิดหน่อยไม่ให้กระทะแห้ง ก่อนตักขึ้นใส่ใบโหระพา เป็นอันเรียบร้อยจ้า
1
2
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
