อ่าน 7.7k ครั้ง
หอมหัวใหญ่ผัดหมูสับพริกหวาน
Homeworkเมนูหอมหัวใหญ่ ง่ายๆ อร่อย ได้ความหอมหวานจากหอมหัวใหญ่ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ #เด็กๆที่บ้านชอบหอมหัวใหญ่เลยใส่เน้นๆ 😁
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- หมูสับ80 กรัม
- หอมหัวใหญ่ซอย150 กรัม
- พริกหวานหั่นเต๋า50 กรัม
- ซีอิ๊วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสน้ำมันหอย1 + 1/2ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ1/2ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งกระทะเจียวกระเทียมให้พอหอมใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก
- จากนั้นใส่พริกหวาน และหอมหัวใหญ่ลงไปผัดคลุกเคล้า เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสน้ำมันหอย
- ผัดคลุกเคล้า. ปิดเตาตักใส่จาน
- หรือราดข้าวเป็นเมนูจานเดียวก็ได้ค่ะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 13/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
